Een gouden huwelijksjubileum, een Zeeuws familieweekend en twaalf bieren met een verhaal. Proeven, genieten, vieren — en herinneringen die blijven.
Drie rondes, twaalf bieren en alle ruimte voor verhalen. We bouwen op van licht en toegankelijk naar complex en uitgesproken — een natuurlijke spanningsboog.
Intro, uitleg van het blind proeven, scoreformulieren. Geen goed of fout — persoonlijke smaak staat centraal.
Vier frisse zomerbieren. Leer koolzuur, zoetheid, citrus en bitterheid herkennen. Geen verklappen!
Vier frisse zomerbieren — Mexicaans-Latino lifestyle: Corona, Salitos, Flying Fish, Desperados.
Vier complexe abdijbieren. Kruidigheid, gistkarakter, balans tussen zoet en bitter, en een lange afdronk.
Vier authentieke trappisten: La Trappe, Zundert 8, Westmalle (1934, de moeder van alle tripels) en Rochefort Tripel Extra (100-jaar-revival).
Vier zomerbieren met een verhaal. Branding, etiket en naam beïnvloeden je smaakverwachting al voor je proeft.
Pallieter, Strandgaper, Krab IPA, Oesterstout — de kust op fles.
Wat is jullie favoriet? Beste proever, grootste verrassing, mooiste etiket. Uitreiking en proost!
Op 50 jaar Ton & Marie-Louise. Op liefde, gezondheid en mooie herinneringen die blijven. 🥂
Klik op een bier voor het volledige verhaal: oorsprong, brouwerij, smaakprofiel en wist-je-datjes. Van Mexicaanse strandbieren tot Belgische trappisten.
Bij blind proeven weet je niet welk bier in je glas zit. Je proeft zonder invloed van merk, naam of verwachting. Je leert je eigen smaak (her)kennen — en je staat voor verrassingen.
Acht of twaalf bieren zonder etiket. Geef een score, raad welk bier je drinkt, schrijf op wat je proeft.
De onthulling! Nu je weet wat je drinkt, herken je opeens wat je eerst niet zag. Score opnieuw — eerlijk.
Strandgaper, Krab IPA, Oesterstout — drie biertjes die ruiken naar zee, zout en zomeravond.
Neem rustig de tijd. Spoel tussen elk bier met water en eet wat neutraals (stokbrood of crackers). Er is geen goed of fout.
Kleur, helderheid, schuimkraag, koolzuur. Wat zie je voordat je een slok neemt?
Draai het glas licht. Ruik voorzichtig: citrus, banaan, karamel, koffie, kruiden, gist, hop.
Kleine slokken. Laat het bier over de tong rollen. Zoet, zuur, bitter, romig, droog, alcoholwarmte.
Wat blijft hangen? Kort of lang? Fris, bitter, kruidig, warm of plakkerig?
Vul je naam in, geef scores en schrijf notities. Alles wordt automatisch lokaal bewaard in deze browser. Exporteer aan het eind je formulier of print het uit.
| Nr. | Mijn gok (naam bier) | 👁️ Uiterlijk /5 | 👃 Geur /5 | 👄 Smaak /10 | ✨ Afdronk /5 | Totaal /25 | Notities |
|---|
Nu de bieren bekend zijn: proef ze nog eens en geef ze een score op geur, smaak en afdronk. Wat verandert er?
Welk bier was jouw favoriet? Wat was de grootste verrassing? Vul in en lever in voor de uitslag.
💡 Stemcategorieën: beste bier · grootste verrassing · moeilijkst te herkennen · mooiste etiket · bier dat je zelf zou kopen.
Alle scoreformulieren die deelnemers hebben verstuurd. Klik op een naam om de inzending te downloaden of bekijken.
Klik op "Vernieuwen" om de inzendingen op te halen.
Lagers: 4–7°C
Tripels: 8–12°C
Stout: 10–12°C
Bij voorkeur kleine tulpvormige proefglazen — ze concentreren de aroma's. Schenk ongeveer 8 cl per bier.
Drink water tussen de bieren door en eet wat neutraals (stokbrood, crackers). Dat houdt je smaak scherp.
Tijdens de blindproef niet roepen welk bier je denkt te herkennen. Geen groepsdenken!
Het draait om beleving, niet om snelheid. Neem rustig de tijd voor elk bier en ieder verhaal.
Wees eerlijk in je beoordeling. Er zijn geen foute antwoorden. Het gaat om wat jij proeft.